Os cozinheiros de Dom João VI, o legado gastronômico e as peripécias culinárias

A culinária francesa, conhecida por sua sofisticação, riqueza de sabores e arte culinária, tem raízes profundas que remontam aos antigos gauleses. O prazer de comer bem, celebrar conquistas e rituais ao redor de uma mesa farta foi uma herança deixada por esses antepassados.